苟在清朝当土豪第118章 烟花三月，河豚奇事

此时京城里面发生的切事似乎都和法保无关。

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现在的法保，正和惜雪、诗，额，还有诗怀里的旺财，同乘坐条小舟，穿梭在扬州城的河里。

法保之读书的时候，曾经和学的同学起去西塘。

那时候都是学生，没什么钱，住的是旅社的位，晚百元的那种，吃的也只是买那些宜的东西，说了就是穷游。

现在可样了，这可是正八经的古代，没有那些现代化城市的影子，那种古古，很正统。

惜雪和诗也是第次到这江南乡，切都令们到新奇。

本法保犹豫着就此打住，往北去找贾叔安排的据点，但是想了想，都已经走这么远了，现在朝廷里面也还算安定，倒如游。

所以带着惜雪和诗路南，在中途更是换成了路，直到了扬州。

烟三月扬州。

虽然此时还没有到初的时节，四周都是片萧瑟之，但这样的地域外貌，也让三流连忘返。

“法保，们今天中午再去吃那个清蒸铁狮子头好好？”眼看临近中午，惜雪哀法保。

听到惜雪的话，诗也瞪起了眼睛，都了。

旺财似乎也懂，汪汪汪的着。

没办法，昨天法保好容易打听了家百年老店，带们品尝了顿淮扬菜。

其中这个清蒸铁狮子头，让惜雪和诗呼瘾。

这狮子头是用好的猪，肥瘦搭，剁泥掺以菇末、蟹成形，然以架垫底蒸制而成的，行家能从中品四味，因此称“四鲜狮子头”。

向是这家老店的招牌菜。

惜雪和诗连吃了四份，都解馋，就连旺财也被诗悄悄的喂了个。

结果法保点了桌子菜，惜雪和诗其的都没怎么，清蒸狮子头就吃饱了，没想到今天还想吃，法保直接无语了。

“们，这淮扬菜里面可只有铁狮子头，还有很多菜呢，比如那个文思豆腐羹，三鸭，欢喜霸王脸什么的，还有那些河鲜，在京城里面吃到的味都同，们得尝尝。”“，就吃铁狮子头！”

“哼！小气鬼！”

法保无奈，只得再次带两到之的老店。

还是给们两点了清蒸铁狮子头，法保又了份松鼠鳜鱼慢慢的品尝着。

其实这个扬州，目在法保看，还是很落的，这种江南乡，自是没法和京城里的气派相比较。

扬州的美食之命，确实从很早的时候就传开了。

代文学巨匠欧阳修可以说是比较早的给扬州美食界带的福音。

这位醉翁常携宾客举行平山堂饮宴，文章太守，挥毫万字，尊中看取美食文；面，朝廷离扬偏安，扬州成了宋、金政权驿的会冲。

南北饮食文化之间既对峙又对接，扬州市井，酒食繁华，专设“丽馆”，并按朝廷在临安宴金国使制，设宴九菜点，慢慢的才成规模。

真是到了淮扬菜名扬天，还是等到清朝的中期，那些文墨客的功劳，此时倒还没到那个时候，倒宜了法保们这种识货的外。

法保们吃完了，正起结账，突然外面慌慌张张的闯了个。

“王师傅，师吃了河豚，中毒了，去看看吧。”个老汉听到声音着手从厨走了。

“怎么回事？师是号称河豚李吗？怎么会失手了？”说完，也没有多问，连忙拉着走了去。

法保见状，连忙扔锭银子，拉着惜雪和诗跟了去。

“少爷，什么是河豚？”

诗可没有听这种东西，问。

“河豚是种鱼，有剧毒，之就听说，尝美中鲜，拼吃河豚。”惜雪给诗普及。

“对，宋朝时候的诗梅尧臣的《范饶州坐中客语食河豚鱼》里就有句，皆言美无度，谁谓如。这个河豚确实是相当厉害的。”法保也补充。

“可是有毒，为什么还吃呢？好好活着，难吗？”法保笑了笑，敲了敲诗的小脑袋：“还真如吃起，传说中河豚的美味，可以说是天少有。”刚才里提到中毒之，号称河豚李。

从名字就可以看，这是个经常和河豚打的。

这姓李，是名厨子，最拿手的菜，就是理河豚。

了几十年了，在手里的河豚可以说没有千也有八百了。

客点河豚，有个规矩，就是河豚管怎么，第都是厨师先吃的，等了半个小时没有事，然客们再吃。

而且客们吃的时候，也是重新分发筷子，选择吃的，自己拿起筷子，吃的就可以选了，由此可见，拼吃河豚倒真是夸其词。

这几十年，李师傅凭借着独特的手法，竟然点事都没有，渐渐的名气越越，们连原什么名字都忘了，都是以河豚李相称。

今天是扬州城里的位富商宴请外的商客，特意请到河豚李那里尝尝鲜，没想到河豚李吃了以，没有多时间，竟然脸突然得惨，继而四肢、齿清，这正是吃河豚中毒的典型症状。

们慌忙救治，的徒见状，赶到师好友那里助。

等到王师傅赶到的时候，河豚李早已气绝亡。

“怎么会这样？河豚李了这么多年河豚，可是从没有失手。”“唉，就是因为没有失手，所以才会在这河豚吧。”“就是，了辈子的河豚，没想到最还是在了河豚，这就是命里的劫数。”“是，这河豚鱼本就是能碰，河豚李这么多年，似乎也是有伤天和了。”“”

周围围观的纷纷议论着，法保和惜雪们在群中看着。